Introduzione
Benvenuti nella nostra raccolta delle migliori ricette di biscotti al burro di arachidi con pezzi di arachidi, una deliziosa esplosione di sapore di arachidi in ogni morso. Siamo appassionati di cucina e siamo qui per condividere con voi il nostro metodo per preparare questi biscotti irresistibili che saranno pronti in meno di mezz'ora. Seguite passo dopo passo e gustatevi il risultato finale!
Ingredienti Necessari
- 150 g di farina 00
- ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
- Un pizzico di sale
- 120 g di burro non salato, a temperatura ambiente
- 150 g di zucchero di canna
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
- 250 g di burro di arachidi puro non zuccherato
- 50 g di arachidi tostate tritate
Procedura Dettagliata
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Mescolate insieme la farina, il bicarbonato di sodio e il sale. Mettete da parte.
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In un'altra ciotola, mescolate il burro morbido e lo zucchero di canna fino ad ottenere una consistenza soffice e cremosa.
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Aggiungete l'uovo e l'essenza di vaniglia, mescolate bene.
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Incorporate il burro di arachidi puro e le arachidi tritate nella miscela.
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Aggiungete gradualmente la miscela di farina, mescolando bene.
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Avvolgete l'impasto in pellicola trasparente e mettetelo in frigorifero per circa 30 minuti o finché non diventa più compatto.
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Prendete piccole quantità di impasto e formate delle palline. Utilizzate una forchetta per creare il tipico motivo a croce sui biscotti e appiattiteli leggermente.
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Cuocete i biscotti in forno preriscaldato a 180 gradi Celsius per circa 12-13 minuti, finché sono leggermente dorati.
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Lasciate raffreddare i biscotti sulle teglie per circa 10 minuti, quindi trasferiteli su una griglia per raffreddare completamente.
Conservazione
Questi deliziosi biscotti al burro di arachidi con pezzi di arachidi si conservano perfettamente in un contenitore ermetico a temperatura ambiente per almeno 5-6 giorni. Se preferite, potete conservarli in frigorifero per un paio di giorni in più.
Conclusioni
In conclusione, questi biscotti al burro di arachidi con pezzi di arachidi rappresentano una deliziosa e semplice opzione per soddisfare la vostra voglia di dolce. Con ingredienti di alta qualità e una procedura dettagliata, questa ricetta è la scelta ideale per gli amanti del burro di arachidi. Provatela e assaporate l'incredibile bontà di questi biscotti fatti in casa!