Pois de senteur : semis en 3 étapes [+ planter, cultiver] (2024)

Pois de senteur (Lathyrus Odoratus), des plantes annuelles grimpantes de toutes les couleurs.

Quand on sème trop tard les pois de senteur, leur saison de croissance se déroule principalement lors des mois potentiellement chauds de juin et juillet et la floraison est décevante : quelques rares boutons s'épanouissent et fanent aussitôt, les tiges sèchent sur pied.

Pour les semer, vous avez donc le choix entre plusieurs modes de culture, qui vont dépendre de la date de semis. Et en fonction de cette date, vous devrez semer en godet ou en pleine terre, sous abri ou non.

Semez directement en pleine terre en septembre et octobre. Protégez du froid en hiver. Méthode très adaptée aux climats privilégiés de nos côtes.

Semez de juin à septembre dans des petit* godets, puis repiquez en godets plus gros et mettez sous châssis froid et hors gel tout l'hiver. Méthode recommandée dans les régions de climat doux en hiver.

Semez entre février et mars, au chaud, à 16 °C, une graine par petit godet. Repiquez en godet plus grand un mois plus tard. Mettez en place en mai.

Semez au frais en mars, en godet, sous abri chauffé (8-10°C). Repiquez à la mi-mai.

Semez directement en place à partir d'avril, quand tout risque de gelées est écarté.

Pour aller plus loin : Détente Jardin vous donne toutes ses astuces pour réussir vos semis à coup sûr !

Choisissez les pois de senteur avec soin : tous ne sont pas parfumés et tous ne font pas de bonnes fleurs à bouquets. Parmi les meilleures variétés de pois, choisissez celles comme comme ‘Cupani' (issu des variétés primitives), ‘Gwendoline', ‘Spencer Windsor', ‘Antique Fantasy', ‘Diamond Wedding' ou ‘Painted Lady'.

Avant de semer, entaillez l'extrémité opposée à l'œil de la graine avec un cutter, ou bien frottez le tégument de la graine contre une lime à ongle. Faites tremper 24 heures dans l'eau.

Semez, en place ou en godet, cinq à six graines ensemble (les jardiniers avertis parlent alors de « poquets »). À 15 °C, elles germent en deux semaines. On pourra éclaircir en ne laissant que les

plus beaux plants.

Protégez les jeunes plants de pois de senteurdu froid, que ce soit sous châssis ou en pleine terre. Dans un cas comme dans l'autre, les températures ne doivent pas descendre en dessous de 3-4 °C. Attention également aux limaces qui sont friandes des pois et qui s'activent dès que la température remonte un tant soit peu.

N'oubliez pas d'arroser régulièrement car les petit* pots se dessèchent vite. Prévoyez toujours des pieds de remplacement, ils vous seront utiles.

Quand tout risque de gelée est écarté, vous pouvez installer vos pois de senteur en pleine terre, s'ils ont été démarrés en godet. Placez-les au soleil léger ou, à la rigueur, à mi-ombre, surtout en climat chaud. Renversez le pot, sans briser la motte, car les pois supportent mal que leurs racines soient dérangées.

Plantez dans un trou dont la terre aura été bien ameublie et à laquelle vous aurez ajouté une poignée d'amendement organique.

Vos pois de senteuront besoin d'un support. Vous pouvez leur offrir un tipi (3 ou 4 bambous de 2 m-2,50 m de haut, plantés en triangle ou en carré et reliés à leur extrémité supérieure). Vous pouvez aussi les faire grimper sur des barrières, des treillages ou une rambarde. L'important est qu'ils ne grillent pas au soleil.

Pour accélérer le départ des pousses latérales, plus rigides, pincez les pousses des jeunes plants lorsqu'elles auront atteint 9 à 10 cm. Apportez une bonne couche de compost bien mûr au pied, car les pois sont des fleurs gourmandes.

Arrosez copieusem*nt les pois de senteurpour qu'ils ne dessèchent pas.

Apportez de l'engrais pour géraniums dilué dans l'eau d'arrosage, pour soutenir la floraison.

Et surtout, cueillez-les régulièrement. C'est le meilleur moyen pour que la plante continue à produire de nouveaux boutons. Si des fleurs vous ont échappé, coupez-les quand elles sont fanées afin qu'elles ne produisent pas de graines, ce qui stopperait la floraison.